jiàocài

窖菜


拼音jiào cài
注音ㄐㄧㄠˋ ㄘㄞˋ


词语解释

窖菜jiào cài

  1. 在地室中蓄火种菜。

引证解释

  1. 在地室中蓄火种菜。 清•赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》:“唐•易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火,种蔬而进之。

    太宗 恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

网络解释

窖菜

窖菜闽南语意为 酸菜,多采用陶坛进行腌制.

分字解释


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