木耳

拼音mù ěr

注音ㄇㄨˋ ㄦˇ

词语解释

即“木耳" class=primary href=/cidian/ci-4f1394502>黑木耳”。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌( Auricularia auricula )
英Jew's ear;
中国烹调中用的几种真菌的任一种。
英treeear;

英语 edible tree fungus, CL:朵[duo3]
德语 Mu-Err, Mu-Err-Pilz (Holzohr, Holzohrpilz, Baumohr, Baumohrpilz) (S, Ess), chinesische Morchel (S, Ess), Judasohr (lat. Auricularia auricula-judae) (S, Bio), Wolkenohrenpilz, Wolkenohrpilz (S, Ess)
法语 auricularia, fungus, Oreille de Judas

植物名。真正担子菌类木耳族。生于朽腐的树干上。担子果成片状，一边黏在腐木上，表面向上突出。菌丝体生长后，生子实体，形如人耳，径约一公寸，内面平滑，呈暗褐色，外面密生柔软的短毛，呈淡褐色。可供食用。

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1.鱼香木耳养颜菜：为猪里脊、冬笋、胡萝卜、木耳、红辣椒等成菜。通过此佳肴增强肌体对紫外线的抵抗力；可抵御减少核辐射对人体的伤害。

2.到了九峰山，我迫不及待地往山上跑，我们去看了将军岩龙潭飞瀑……最吸引我的是珠帘洞和五小娘潭，它们都有一个个奇妙传说。珠帘洞是一只装了木耳的神龙居住的地方，这洞深不可测，谁都不敢进去。

3.瞄准大九路通车后的商机,胡华决定在当阳乡筹建特色农产品集中专营店,通过旅游带动黑土豆、土蜂糖、灵芝、木耳、高山茶叶、面条等绿色农产品销售。