拼音gān bīng
注音ㄍㄢ ㄅㄧㄥ
词性名词
繁体乾冰
5°C下吸热升华成气态,主要用作冷冻剂(如制冰淇淋)和冷却剂。
英dry ice;
固态的二氧化碳,形状似冰雪。它是由气态的二氧化碳加压冷却而制成的,在常温常压下不经液化,直接变成气体。在常压下蒸发时可得-80℃左右的低温,减压下蒸发时则温度更低。在食品工业、轻工业和机器制造业上用做冷冻剂。用飞机把小块干冰撒在云中可以形成人造雨。
由二氧化碳压缩成的雪状固体。在常温常压下不经液化,直接升华为气体。可作为冷冻剂、人造雨的原料,和制造舞台表演特殊的烟雾效果。
干冰是固态的二氧化碳,在6250.5498千帕压力下,把二氧化碳冷凝成无色的液体,再在低压下迅速凝固而得到。
有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼,他们首次液化了二氧化碳,其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用,并没有被普遍使用。