伊斯兰教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。
伊斯兰 教徒的一种食物。用温水和面,加盐,制成饼状,再用香油炸熟。
一种回教徒的食物。用滚水和面加盐,制成饼状,再用香油炸。
土家族苗族称为油粑粑,是我国少数民族人民的传统食品,逢年过节是家家都要煎炸油香,除了自己食用以外,还要相互赠送,有的家里过节纪念亡人,有了红白喜事,也要炸油香以表示尊祖继俗。